メタポな夫婦と、食べざかりの子供と、どちらに重点を置くのか悩みながら作ってるウチの晩ごはんの記録です。
■ 魚@ししゃも
2008年05月07日 (水) 編集 |
昨夜はお肉で胃がもたれたから、今日はちょっと一休み。


本日の晩ごはん

ししゃも or 鯵の開き(ダンナ用)

ジャーマンポテト
 (じゃが芋・玉葱・人参・ベーコン・絹さや・ローズマリー・塩・胡椒)

絹さやの卵とじ
 (絹さや・卵・味しょうゆ)

味噌汁
 (キャベツ・油揚げ・煮干し・味噌)

アサリ佃煮
 (アサリ・生姜・酒・醤油・砂糖・味醂)





# | 2008/05/07 20:07 | 干物 | Comment (2) Trackback (0) |
■ 干物@アジの開き
2008年03月26日 (水) 編集 |
久しぶりに干物を買ってきましたが、やっぱスーパーの干物は・・・
美味しくないわ。
熊野で買った干物の方が小ちゃいけど、ちゃんと鯵の味がして美味しいんだよなぁ〜。

牛蒡のキンピラは隣のおばあちゃんから。
もう1品、何にしようかな?って思ってたので助かりました〜♪


本日の晩ごはん

アジの開き

肉じゃが
 (じゃが芋・玉葱・人参・豚肉・味しょうゆ)

牛蒡にキンピラ
 (牛蒡・人参・砂糖・醤油)

味噌汁
 (キャベツ・油揚げ・味噌・葱)

キムチ


# | 2008/03/26 19:47 | 干物 | Comment (2) Trackback (0) |
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