ムニエルにするつもりで生鮭を買ってきましたが、ふっと思い出したのがマヨネーズ焼き。
でも、最近食べたような？？？
あれ？いつだったっけ？？

晩ごはんブログをつけてると便利ですね〜。
ブログを遡ってみると、2月中旬でしたわ。

今回は賞味期限間近の生クリームがあったので、それも入れてみました。
が・・・ただでさえカロリーが高そうなのに、さらに高くしてしまった！
生クリームが植物性のものだっただけましかな〜？？


本日の晩ごはん

鮭のマヨネーズ焼き
　　（生鮭・玉葱・マヨネーズ・とろけるチーズ・生クリーム・塩・胡椒）
　注：ダンナは酒蒸しなので、生鮭と玉葱だけでポン酢で食べてもらいました。


コールスローサラダ
　（レタス・キャベツ・人参・胡瓜・ハム・マヨネーズ・塩・胡椒）

生椎茸の煮物
　（生椎茸・味しょうゆ）

味噌汁
　（豆腐・油揚げ・煮干し・味噌）