メタポな夫婦と、食べざかりの子供と、どちらに重点を置くのか悩みながら作ってるウチの晩ごはんの記録です。
■ 魚@煮付け
2008年07月01日 (火) 編集 |
今日も冷凍庫の中から材料を抜粋。
とりあえずメインは決まったけど、他のおかずが決まらない!!
ココしばらく買い物に行ってないから野菜も切れてきちゃったのよね。
仕方なく畑に行ってウロウロ・・・
採ってきたのは・・・茄子としし唐と紫蘇。
これで天ぷらでもしましょうか。

冷凍庫のものはだいぶ使ったけど、まだかなりの残りはあるけど、これ以上使っちゃうとイザってぇ時にな〜んにもないでは困るので、明日は買い物してこなくっちゃ。



本日の晩ごはん

魚の煮付け
 (カワハギ(ダンナ・息子用)・ブリのアラ(娘・私用)・生姜・味しょうゆ)

精進揚げ
 (茄子・さつま芋・しし唐・大葉)
 ・大根おろし(大根・小女子
 ・生姜
 ・天つゆ

インゲンの胡麻よごし
 (インゲン・胡麻・麺つゆ・醤油)

味噌汁
 (ワカメ・油揚げ・煮干し・味噌)




# | 2008/07/01 20:16 | 鮮魚 | Comment (0) |
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