畑の紫蘇が大きく育って来てて、大量に消費するにはこれしか思い浮かばない！
他にも胡瓜やナス、しし唐など、夏野菜がすくすくと育ってて、畑に収穫に行くのが楽しみです〜♪


本日の晩ごはん


紫蘇たっぷり餃子　（青紫蘇・キャベツ・ミンチ・餃子の皮）

野菜炒め　（もやし・韮・しめじ・ベーコン）

胡瓜のたたき　（胡瓜・酢味噌）

味噌汁　（煮干し・豆腐・油揚げ・味噌）

漬けもの
　・自家製きゅうりのQちゃん　（胡瓜・鷹の爪・醤油・酢・味醂・酒・砂糖）
　・自家製らっきょう漬け
　・自家製浅漬け　（胡瓜・人参・鷹の爪・昆布・浅漬けの素）