メタポな夫婦と、食べざかりの子供と、どちらに重点を置くのか悩みながら作ってるウチの晩ごはんの記録です。
■ 魚@鯵のから揚げ
2008年07月12日 (土) 編集 |
ダンナが釣りに行って、小鯵を釣ってきました〜。
大漁です〜♪

小さいんですけどね、約50尾ほど。
それとちょっと大きめのグレが2枚と、手のひらサイズのグレが4枚。

08-07-12_19-02 小鯵のから揚げ


今日はそれらのから揚げと、ちょっと大きめのグレは塩焼きに。
その他のおかずは自宅の畑で採れたものだし、あれ?ほとんど自給自足のお夕飯だわ。

08-07-12_19-04 自給自足


でも〜、
実を言うと、場所代として1000円払って釣らせてもらうんだって。
だからまったくの無料のお夕飯というわけではないんですけどね。
その1000円は釣りの楽しみ代としりゃぁ、やっぱほとんどタダの夕飯だわ。


本日の晩ごはん

から揚げ (小鯵グレ・片栗粉)

グレの塩焼き

大根サラダ (大根・大葉)

胡瓜たたき (胡瓜・酢味噌)

味噌汁 (南瓜・油揚げ・煮干し・味噌)

漬けもの
 ・自家製きゅうりのQちゃん (胡瓜・鷹の爪・醤油・酢・味醂・酒・砂糖)
 ・自家製らっきょう漬け
 ・自家製浅漬け (胡瓜・人参・鷹の爪・昆布・浅漬けの素)
# | 2008/07/12 21:54 | 鮮魚 | Comment (1) Trackback (0) |
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