メタポな夫婦と、食べざかりの子供と、どちらに重点を置くのか悩みながら作ってるウチの晩ごはんの記録です。
■ フライパン@豚の生姜焼き
2008年08月08日 (金) 編集 |
毎日毎日暑いです〜。。
暑いけど、食欲はあるんですけどね、作る気がしないのよねぇ〜。
ってか、思い浮かばない。。。
う〜ん、、、毎日毎日、頭悩ませておりまするぅ〜。。


本日の晩ごはん

豚の生姜焼き
 (豚もも切り落とし・生姜・醤油・酒)
・キャベツの千切り

そうめん
 ・素麺つゆ(ほんだし・玉葱・酒・醤油・塩)
 ・薬味(紫蘇生姜茗荷

南瓜の煮物

自家製しば漬け
 (胡瓜・茄子・茗荷生姜・梅酢・・・)

らっきょう漬け
 (らっきょう・酢・砂糖・鷹の爪・塩)
# | 2008/08/08 21:08 | 豚肉 | Comment (0) Trackback (0) |
■ 揚げ物@フライ・ア・ラ・カルト
2008年08月01日 (金) 編集 |
買い物に行こうか?
面倒だからどうしようっか?
そういやぁお米が残り少しだったけど、今夜の分はあったっけ?

な〜んて考えながら、午後からはず〜〜っとDSで遊んでました。。。
今、テトリスにはまっております。
気が付けばもう5時やん!
買い物どころか、米搗きにも行けないよ〜!

ってことで、今日もまた冷凍庫に首を突っ込んで食材探し。
見つけたのは・・・

シイラ2切れと、生鮭2切れと、鶏の胸肉。
フライに決定ですね。。



本日の晩ごはん

フライ・ア・ラ・カルト
 (シイラ生鮭鶏胸肉・紫蘇)
 ・キャベツの千切り
 ・タルタルソース(ゆで卵・マヨネーズ)

南瓜サラダ
 (南瓜・胡瓜・ハム・マヨネーズ)

味噌汁
 (大根・油揚げ・煮干し・味噌)

自家製しば漬け
 (胡瓜・茄子・茗荷・生姜・梅酢・・・)



# | 2008/08/01 21:12 | 鮮魚 | Comment (0) Trackback (0) |
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