今日も買い物に行きませんでした。
もう冷凍庫のストックはないか？って思ったけど、まだありました〜♪
鶏手羽元発見♪
よっしゃ、今夜はこれでマーマレード煮に。
副菜は・・・畑からブロッコリーをひと株採って来て、あとはひじきの煮物で決まり！

でも・・・明日は買い物に行かなくっちゃね！


本日の晩ごはん




・鶏手羽元のマーマレード煮
　（鶏手羽元・マーマレード・醤油・酒）

・ブロッコリーのおかか和え
　（ブロッコリー・花かつお・濃縮だし・醤油）

・ひじきの煮物
　（ひじき・竹輪・生椎茸・人参・味しょうゆ）

・味噌汁
　（キャベツ・油揚げ・味噌・ほんだし）

白菜の糠漬け
　（白菜・昆布・糠・昆布・塩・鷹の爪・醤油・味の素・七味唐辛子）

ちなみにダンナは鶏肉が苦手なのでホタテのバター焼き。




　↑　
事実はこれも冷凍庫にストックしてあったモノ。
以前、仕事関係の人に生きたホタテを大量に貰いまして、一度には食べきれないので殻を取って冷凍してあったモノ。
新鮮なうちに冷凍したから美味しさも格別♪（の、はず。。。）